Wil je thuis ook proosten met een MIMOSA cocktail? Zo gemaakt: schenk in een champagne flûte één deel jus d’orange, twee delen mousserende wijn; een cava of een prosecco. Roer voorzichtig door elkaar en giet er een scheutje cointreau bovenop. En natuurlijk garneer je het met een sinaasappelschilletje. Ga je op chique? Dan kies je voor champagne. Alcoholvrij kan ook: alcoholvrije mousserende wijn en een scheutje grenadine in plaats van de cointreau. Santé 😊